大家午安，又到了午餐吃播時間，今天除了拍食物，也想跟大家介紹我日常使用的橄欖油。相信大家都很注重日常使用的油品，也都知道攝取好油的重要性，但什麼樣的油才是好油呢？我在執行生酮間歇性斷食以後，有了全新的認知。
以前買油除了選發煙點高的，也會注意是不是調和油、是不是飽和脂肪酸。但在閱讀相關資訊後，才發現omega-3和omega-9也是一大重點。在日常飲食中很容易攝取太多omega-6、太少omega-3，兩者失衡容易引起身體的發炎反應。除了補充omega-3，也可以攝取富含omega-9的油品，有助兩者平衡。
我現在主要使用的烹調用油除了魚、肉本身的油，就是 #里歐哈娜橄欖油 和鵝油，里歐哈娜橄欖油酸價極低，僅0.12%，發煙點則高達225.2度，涼拌、熱炒都適用，我在家煎肉炒菜都用這支橄欖油，也不會有明顯的橄欖油味。
先前看過我介紹里歐哈娜的朋友們，應該有印象這款橄欖油是一對很有愛的夫妻檔引進的，先前他們年年飛西班牙緊盯莊園的每個製程環節，他們為了自己的孩子用心經營的品牌，讓我吃得很放心。里歐哈娜橄欖油通過歐盟認證、西班牙D.O.P.產區認證，不求成為市占率高的大品牌，只想做好每一瓶油，我自己用了覺得很滿意，也想推薦給大家。
里歐哈娜目前僅在官網販售，團購優惠價請大家一定要把握，除了優質橄欖油，也有美味的十年窖釀巴薩米克醋，愛吃生菜沙拉或甜點（沒錯，可以配甜點！）的朋友們也別錯過囉！
#里歐哈娜橄欖油補貨團
團購網址：https://riojana200520.cashier.ecpay.com.tw/
團購時間：2020/9/8-9/17
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